plante

  1. Agriculture Légumineuses : comment les utiliser en cultures intermédiaires ?

    Décriée, parfois perçue comme une contrainte par certains agriculteurs, l’implantation de cultures intermédiaires pendant la période d’interculture présente des intérêts environnementaux (protection des eaux contre les fuites de nitrates et des sols contre l’érosion) et agronomiques (restitution...
  2. Lutte biologique Les messicoles : des plantes de service

    Il existe peu de références sur les différents services rendus par les plantes messicoles. Les travaux récents, notamment sur les services de pollinisation et de lutte biologique, portent sur les adventices en général dont certaines sont des messicoles souvent associés dans le cadre de mélanges...
  3. Lutte biologique Catalogue des plantes de services

    Les graminées : Les graminées (ou poacées) font d'excellents couverts tant du point de vue de la structuration des sols que du recyclage des éléments minéraux. Attention, leur haute teneur en carbone (ratio C/N élevé) lorsqu'elles avancent en végétation peut conduire à des faims d'azote pour...
  4. Alimentation Cueillette et cuisine des plantes sauvages

    Entremets : - Beignets de printemps - Tempura de consoude - Farçous aux herbes - Crêpes coréennes (Jijimi ou Buchimgae) - Flan d’épiaire au coulis de fleurs - Ronde verte aux 3 herbes - Quiche à la grande berce et compagnie - Quiche au fromage de chèvre et à l’épiaire des bois Entremets...
  5. Plantae À la rencontre des plantes sauvages et comestibles

    Bienvenue dans l’univers surprenant et gourmand des plantes sauvages comestibles ! Le livret que vous tenez entre les mains est un guide précieux pour faire vos premiers pas de cueilleurs-euses de façon ludique et en toute sécurité ! Un guide sur les plantes sauvages comestibles, oui, mais un...
  6. Alimentation La cuisine sauvage : au "super marché" de la nature

    La ‘cuisine sauvage’ est la cuisine des plantes sauvages comestibles. Soupe d’orties et salade de pissenlits en sont des exemples connus parmi les milliers de recettes héritées de nos grands-mères. Bien que la cuisine sauvage soit aussi ancestrale que gratuite, force est de constater qu’elle a...
  7. Alimentation Cuisiner les plantes sauvages

    Si vous lisez ce livret, c’est que certainement vous vous retrouvez dans une ou plusieurs des phrases suivantes : - Vous aimez la nature. - L’utilisation des plantes sauvages vous intéresse. - Vous connaissez quelques plantes sauvages mais vous ne les cueillez pas, parce que vous ne savez pas...
  8. Lutte biologique Plantes de service et auxiliaires (Nouvelle-Calédonie)

    Les auxiliaires sont les ennemis naturels des ravageurs des cultures : ils limitent leurs populations et réduisent les dégâts. Ce sont des insectes, des arachnides, des mammifères, des oiseaux, des amphibiens et des microorganismes. On les classe en 3 catégories : - Prédateur : se nourrit du...
  9. Permaculture Créer votre micro-pépinière sur 2m2

    C’est quoi une micro-pépinière ? C’est un élément simple à installer dans son design afin de pouvoir multiplier les plantes de manière très économique et rapide, il vise à créer l’abondance à moindres frais. Cette micro-pépinière vous permettra également de partager avec vos proches ou vos...
  10. Jardin - Potager La santé par et pour le jardin

    De tout temps, les plantes ont fait partie des principaux produits naturels utilisés par l’homme. Qui a son propre jardin ne doit donc pas chercher trop loin. Des plantes utiles à la santé poussent pratiquement dans chaque jardin : persil, ciboulette, ail ou achillée sont des exemples connus...
  11. Botanique La botanique

    Table des matières : 1. Introduction générale à la botanique 2. Histologie végétale 3. Anatomie des organes végétaux : Racine 4. Anatomie des organes végétaux : Tige 5. Anatomie des organes végétaux : Feuille 6. Anatomie végétale : Fleur 7. Anatomie végétale : Fruit 8. Nomenclature...
  12. Jardin - Potager Manuel de jardinage pour débutants

    Ces dernières décennies, il y a eu si peu de transmission de savoir d’une génération à l’autre dans le domaine du jardinage que le vide de connaissance à combler pour commencer un potager est énorme. On attrape vite le tournis à la lecture des livres de jardinage (c’est peut-être ce qui vous...
  13. Livre ancien Les mouvements et les habitudes des plantes grimpantes

    Cet Essai parut pour la première fois en 1845, dans le tome IX du Journal de la Société Linnéenne. Je le reproduis aujourd'hui, après l'avoir corrigé, et sous une forme plus claire, je l'espère, en y ajoutant quelques faits nouveaux. Les figures ont été dessinées par mon fils George Darwin...
  14. Jardin - Potager Réussir ses semis comme un pro !

    La reproduction par graine est presque exclusivement la seule forme d'existence dans la nature que les plantes ont de se reproduire. Les autres méthodes - le bouturage, la greffe, le marcottage et la division - ont été imaginées ou exploitées par l'homme afin d'accélerer le processus de...
  15. Multiplication végétative Toutes les méthodes de multiplication des plantes

    La MULTIPLICATION des végétaux : Il existe plusieurs méthodes pour multiplier les végétaux, en fonction du type de plantes. La multiplication s'effectue de façon naturelle (à partir de bulbilles, rejets ou stolons) ou artificielle (par marcottage, greffage ou bouturage). Si le semis est le...
  16. Multiplication végétative Multiplication végétative des plantes

    La multiplication végétative se réalise à partir de fragments d’une plante : tiges, feuilles, bourgeons, racines. Le plus souvent, ce type de reproduction ne permet pas une multiplication rapide et importante en quantité de végétaux, (sauf culture IN-VITRO). Par contre elle garantit...
  17. Plantae Les plantes invasives

    Une plante invasive est une espèce exotique qui se retrouve hors de son aire de répartition d’origine, due à une introduction volontaire ou non, qui constitue des populations pérennes se maintenant sur place et qui cause des dommages à l’environnement, à la biodiversité et à l’homme. Ces...
  18. Jardin - Potager Introduire les engrais verts dans son jardin

    Engrais vert, de quoi parle-t-on ? En évoquant les engrais verts, il arrive que notre interlocuteur se demande de quel engrais il est question et pourquoi il est vert ?! Non, les engrais verts ne sont pas des engrais de couleur verte sous forme de billes ou de granulés !! Ils sont qualifiés de «...
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