plante

  1. Éco document La nature comestible

    Les plantes et champignons comestibles sont partout autour de nous - jardins, champs, haies, forets et bois, ainsi que landes, montagnes et côtes. Pour nos ancêtres chasseurs-cueilleurs, ces ressources abondantes, dont les vertus alimentaires el médicinales sont connues depuis des temps...
  2. Livre ancien Toute herbe porte son remède

    Il m'est revenu de cotés différents, mes bons amis, que vous attendiez mon petit livre avec la plus vive impatience ; et, en effet, si l'homme pouvait aussi bien disposer qu'il propose, il y a quelques mois déjà que je serais, par mon modeste ouvrage, en relation directe avec vous. Enfin me...
  3. Jardin - Potager Le poireau préfère les fraises

    Dans la nature, aucune plante n'est seule. Chacune est entourée de nombreuses voisines, et ces associations ne sont pas le fait du hasard. Mais, dans nos jardins, nous n'y prêtons pas attention. Nous semons et plantons ce qui nous plaît, ce que nous aimerions récolter, ou voir fleurir, en...
  4. Santé, bien-être Tisanes et vieux remèdes

    Fort semblable et pourtant différent du précédent, Infusions et vieux remèdes par les plantes, l'ouvrage, à l'image d'un carnet de remèdes patiemment rédigé autrefois par nos grands-mères, est à replacer dans cette réalité historique et sociale. Témoins de l'existence de nos ancêtres quand le...
  5. Pédagogique Créer et diriger un jardin scolaire

    Nombreux sont ceux qui pensent qu’à l’école on apprend seulement dans la salle de classe. Or nous savons maintenant que l’environnement scolaire tout entier participe au développement des enfants. Le terrain de l’école est : • une source de nourriture pour améliorer le régime alimentaire et la...
  6. Agriculture Biofertilisants

    Ces dernières années, l’utilisation d’additifs organiques, de métabolites naturels actifs ou de micro-organismes utiles fait l’objet de discussions en tant que stratégie écologique pour une production végétale plus durable. On observe dans le monde entier un intérêt croissant pour les inoculants...
  7. Remue-méninges Du comportement végétal à l'intelligence des plantes ?

    Ces dernières années, les revues scientifiques d’écologie et de biologie végétale se sont fait l’écho de polémiques autour de l’intelligence des plantes. Les médias grand public et les auteurs de vulgarisation se sont également emparés du sujet. Les plantes seraient intelligentes, elles se...
  8. Permaculture Expérimentation de paillage : les copeaux de bois

    Créée en 1995 sous l'impulsion d'un groupe d'agriculteurs Laurageais, l'association Arbres et paysages d'Autan a pour objet de promouvoir le rôle de l'arbre dans la sauvegarde et la restauration du paysage haut-garonnais. Dans le cadre de son activité d'aide à la plantation d'arbres et...
  9. Lutte biologique Protection des plantes en maraîchage biologique

    La désignation « légumes bio » constitue un terme générique pour une multitude de cultures et d’aliments. La diversité s’étend des légumes classiques, comme les carottes et les courgettes, aux plantes insolites comme le plantain corne de cerf ou la barbe de moine, en passant par les pois...
  10. Maladies et ravageurs Maladies et ravageurs des plantes

    L’arrivée du printemps annonce le retour des activités de jardinage mais également le réveil des premiers ravageurs et le démarrage de maladies sur les végétaux du jardin et du potager. Le diagnostic n’est pas souvent simple et mérite un œil attentif et avisé afin d’agir de manière raisonnée à...
  11. Jardin - Potager Les bonnes associations de légumes, fleurs et aromatiques

    Depuis que le jardinage existe et que l’homme a domestiqué la nature à des fins d’agrément ou de subsistance, on a pu constater que les végétaux jouaient un rôle les uns envers les autres. Certains végétaux, plantés savamment, permettent un développement optimal de leurs voisins, en luttant...
  12. Santé, bien-être Les plantes dépolluantes

    Une plante dépolluante est une plante considérée comme susceptible de réduire, grâce à son métabolisme, la quantité des polluants présents dans l'air à l'intérieur de bâtiments ou habitacles. Cette notion de bio épuration de l'air par les plantes a été introduite par des travaux de la NASA dans...
  13. Autonomie Petit manuel de pédo-épuration

    L'association Terr'Eau agit depuis 2007 auprès de différents publics afin de promouvoir l'assainissement écologique. Nous entendons par « assainissement écologique » une approche globale qui replace l'homme dans son écosystème en considérant ses rejets quotidiens comme des ressources devant être...
  14. Préparation Livre blanc sur la consoude

    Pourquoi ces enquêtes auprès des jardiniers ? Nous voulions tout d’abord échanger avec nos amis les jardiniers. Nous n’avons pas été déçus, vous avez été très nombreux à nous transmettre vos méthodes, vos avis, vos rêves même ! Nous souhaitions aussi connaitre le point de vue d’un maximum de...
  15. Préparation La consoude officinale

    Appelée aussi Langue de vache, Grande consoude de Russie, Oreilles d'âne, Herbe à la coupure, Herbe aux gerçures, Grasse racine etc. Confée, Console, Herbe à la Réconsole, en ancien français et patois. Nom latin : Symphytum officinalis L. Français : Consoude officinale. Anglais : Comfrey...
  16. Préparation Les purins de plante, mode d'emploi

    Le propos de ce livre est une invitation au plaisir de retrouver l'autonomie au jardin sans avoir recours à l'achat d'engrais ou de pesticides si dangereux pour l'homme et son environnement. Nous vous proposons d'utiliser les ressources naturelles de votre jardin pour lutter contre toutes...
  17. Agriculture Les engrais verts

    Les plantes de couverture sont des plantes cultivées pour couvrir le sol et le protéger contre l’érosion, la perte de nutriments et le développement des mauvaises herbes. Certaines plantes de couverture sont utilisées principalement pour améliorer la fertilité du sol, on les appelle des engrais...
  18. Agriculture Les engrais verts en maraîchage biologique

    Les engrais verts regroupent l’ensemble des couverts végétaux qui ne sont pas destinés à être récoltés mais qui sont mis en place dans le but de protéger le sol et/ou améliorer les performances agronomiques de la parcelle. D’autres types de couverts végétaux existent mais sont moins courants...
  19. Agriculture Les engrais verts en maraîchage biologique

    La réalisation des engrais verts est une des pratiques de base en agriculture biologique ; elle est souvent considérée comme une des clefs de la réussite des cultures. En maraîchage biologique, les engrais verts constituent une des réponses aux nombreuses préoccupations rencontrées : maintien...
  20. Biodiversité La pollinisation des plantes à fleurs par les abeilles

    Sans le savoir, les abeilles pollinisent les fleurs sur lesquelles elles récoltent le nectar et le pollen. Cette merveilleuse collaboration entre les règnes animal et végétal nous est très précieuse. En effet, elle permet de garnir notre table d’une abondance de fruits et légumes et assure la...
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