agriculture

  1. Un sol vivant Guide méthodique du test bêche, structure et action des vers de terre

    Le test bêche consiste à prélever un bloc de sol à l’aide d’une bêche afin d’établir un diagnostic rapide de l’état physique et biologique du sol. Les vers de terre agissent sur la structure du sol sur le moyen terme (1-3 ans) par perforation et brassage de terre (détails en p11 du guide). Le...

  2. Jardin - Potager Le jardin potager dans les zones tropicales (Agrodok 9)

    Dans de nombreux pays, la principale préoccupation en matière d’agriculture est depuis longtemps la sécurité alimentaire : comment augmenter la production des principales cultures vivrières, en particulier celles de base constituées en grande partie par les céréales. La plupart d'entre elles...

  3. Éco document La pratique de la gestion durable des terres

    La terre est la vraie richesse de l’Afrique subsaharienne (ASS). Ce continent est caractérisé par une très grande diversité d’écosystèmes naturels, qui hébergent des ressources telles que les sols, la végétation, l’eau et la diversité génétique. Ces éléments constituent la principale richesse...

  4. Pédagogique La vie cachée des sols

    Le sol abrite plus de 25 % des espèces animales et végétales actuellement décrites. L’activité de ces organismes assure la fertilité des sols, la qualité de notre alimentation, la pureté de l’air et la qualité de l’eau. L’accroissement de la pression exercée par les activités humaines...

  5. Éco document Sol et environnement

    Les sols suisses contiennent de grandes quantités de carbone dans leur matière organique, mais ils en perdent une quantité considérable suite à l’utilisation pour les grandes cultures et notamment au drainage des sols marécageux. Cela indique que les sols ne sont pas utilisés de manière durable...

  6. Un sol vivant Des sols durables

    Les sols assurent des fonctions essentielles, ils sont non seulement le support de l'agriculture, l’élevage et des forêts. Mais aussi, ils fournissent de l'eau, permettent le captage du dioxyde de carbone de l'atmosphère, en plus de nombreux autres services écosystémiques. Cette ressource...

  7. Éco document La valorisation locale des déchets verts

    Il est aujourd’hui indéniable que le réchauffement climatique, au centre de tous les débats sur l’environnement, va influencer sur le long terme le fonctionnement de nos sociétés. Les Gaz à Effet de Serre (GES) seraient responsables, entre autres, de cette modification climatique. Quoi qu’il en...

  8. Éco document Liens entre microorganismes et changement climatique

    La vie sur Terre a évolué au fil de milliards d’années et a généré une importante biodiversité. La présence des microorganismes remonte à l’origine de vie sur Terre, il y a au moins 3,8 milliards d’années et ils existeront probablement bien au-delà de tout événement futur d’extinction. Ils...

  9. Agriculture La luzerne

    C’est quoi ? La luzerne est une légumineuse. Ces plantes sont capables de fixer l’azote atmosphérique et de le rendre disponible pour la culture ce qui facilite le développement des plantes adjacentes à la luzerne et diminue l’utilisation d’engrais azoté. Pourquoi ? La première utilisation de...

  10. Remue-méninges La mort des sols agricoles

    L'humanité est actuellement dans un étrange paradoxe, d'un côté elle est obsédée par la sécurité et l'augmentation de l'espérance de vie et de l'autre, elle détruit son environnement et en particulier le sol nourricier, mettant ainsi en péril sa propre survie. N'étant pas psychologues, les...

  11. Agriculture Champignons : les techniques de production en forêt

    Sommaire : 1. Historique de la culture de champignons 2. Biologie des champignons 3. Les substrats possibles 4. Les techniques de culture 5. Description des principaux champignons cultivés - Les pleurotes - Le Shiitake - Le strophaire rouge vin - L’hydne hérisson - Le collybie à pied velouté -...

  12. Agriculture Agriculture durable et respect du sol

    Le sol est un milieu très complexe qui n’existe que sur la planète « Terre », c’est un milieu organo-minéral dont l’équilibre est fragile. Cette complexité implique que l’agriculteur doit avoir une bonne connaissance de son sol pour le gérer de manière durable. À l’heure actuelle la révolution...

  13. Livre ancien Guide pratique pour la culture des plantes fourragères

    Dans la première partie de ce travail nous avons traité des prairies naturelles et des pâturages. Mais si les unes et les autres sont connus de temps immémorial, il n'en est pas de même des prairies artificielles et des racines, dont l'origine est en quelque sorte toute moderne, et qui ont un...

  14. Éco document Référentiel national sur la typologie des haies

    Les paysages français sont composés d’une grande diversité de formes de haies bocagères, qui varient selon les régions pédoclimatiques, les contextes agricoles considérés, les essences qui les composent, les pratiques d’entretien et de gestion et les usages locaux. Pour décrire ces différents...

  15. Biodiversité Guide de préconisations de gestion durable des haies

    Considéré comme un outil pédagogique et de connaissance sylvicoles et écosystémiques du monde des arbres et des arbustes de la haie, le guide est destiné aux agriculteurs et aux techniciens qui les accompagnent, pour améliorer leurs pratiques de gestion des haies et adapter l’usage des matériels...

  16. Un sol vivant L'état des connaissances sur la biodiversité des sols

    Notre bien-être et les moyens de subsistance des sociétés humaines sont fortement tributaires de la biodiversité et des services écosystémiques qu’elle fournit. Il est essentiel que nous comprenions ces liens et les conséquences de la perte de biodiversité pour les différents défis mondiaux...

  17. Agriculture Production fourragère en zone tropicale et conseils aux éleveurs

    Comparées aux céréales qui sont aussi des graminées, les graminées fourragères sont souvent plus difficiles à installer. Beaucoup d'entre elles ont un faible pouvoir germinatif (parfois quelques % seulement), [ceci est du au fait que ce sont des vivaces, qui dans la nature se reproduisent plus...

  18. Livre ancien Manuel sur les pâturages tropicaux et les cultures fourragères

    Dans les pays tempérés, les pâturages sont, dans leur presque totalité, une création humaine, voulue et entretenue par l'éleveur. La prairie naturelle tempérée n'est constituée que d'une strate herbacée floristiquement pauvre et une prairie comprenant un quart de légumineuses et trois quarts de...

  19. Biodiversité Cultiver et soutenir la biodiversité

    La petite faune des plaines agricoles est parmi la plus menacée et subit une pression énorme liée à l’intensification continue des pratiques culturales. Cette intensification engendre un déclin qui touche la majorité de nos petits habitants des campagnes, particulièrement les oiseaux qui s’y...

  20. Agriculture Engrais verts en viticulture

    Ces fiches pratiques sur les différentes espèces utilisables comme couverts végétaux vous sont proposées suite au projet collectif sur l’agroécologie (financé par le casdar), mené par la maison des vins de Gaillac avec l’appui technique de l’IFV et de la Chambre d’Agriculture du Tarn. Ce...

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