J'avais quelques dattes de Tunisie sous la main, après les avoir savourées je me suis dit que j'allais tenter de faire germer les noyaux, pas tous, quatre. Un récipient en verre avec un couvercle plastique, un sac biodégradable de pépinière comme substrat, un peu d'eau et au bout de quelques jours un noyau commence sa mue...