Agroforesterie La forêt nourricière

La forêt nourricière est une polyculture ; un système de culture basé sur l’association synergique d’arbres, arbustes et de plantes herbacées vivaces et comestibles évoluant ensemble en guildes.

Suivant les principes de la permaculture, elle vise à régénérer les écosystèmes et ainsi favoriser l’abondance durable de diverses récoltes en tirant partie des synergies déjà présentes dans la nature. En effet, les plantes ayant différentes fonctions biologiques et écologiques, une fois voisines, entretiennent des interactions mutuellement bénéfiques (elles constituent ainsi des guildes).

Ces forêts prennent la forme d’un aménagement paysager comestible recouvert d’un paillis de BRF (Bois Raméal Fragmenté). En tant qu’êtres vivants et participants aux écosystèmes, nous jouons un rôle important dans la conception et l’implantation des forêts nourricières.

À long terme, l’idée est d’atteindre des cycles de vie autonomes pour rendre les écosystèmes indépendants de l’intervention humaine ou du moins réduire les interventions requises. Cette pratique est en réalité ancestrale et était pratiquée par les natifs d’Amérique du Nord, centrale et du Sud. Elle a été repopularisée dans les années 70 lors de l’importation du concept de ‘Food Forest’ depuis les campagnes des tropiques ou les paysans cultivaient, et encore à ce jour, des jardins aux allures de forêts nourricières.